ザ・ラーメン。中華そば。

昨今。多種多様なラーメン屋さんを街中で見かけることが多くなりました。当社近隣の大泉町や太田市では「ご当地ラーメン」が存在にしないので札幌系の味噌をメインにしたお店、東京系のさっぱりラーメン、麺がピロピロの佐野系、博多とんこつ、会津の喜多方系、横浜家系、二郎系などなど、いろんなラーメンを楽しむことができます。とても素晴らしいことです！

とはいえ、これだけ色々な流派のお店が増えると、ドコドコ系は苦手とか、ナニナニ系じゃなきゃ嫌だなど、ラーメンを食べに行くだけなのに、ラーメンの話をしているだけなのに、好き嫌いが多すぎる！という感じになるのです。

そんな好き嫌い、選り好みをしている僕たち(北関東勢)なのですが、多分、スープ的にはこれが王道じゃないか？結局これが「ザ・ラーメン」なんじゃないかという味を知っている、分かっているのも事実なのです。

本日紹介する当社から車で13分圏内にある「一蓮」さん。こちらのお店がそんな「ザ・ラーメン」こと「中華そば」の魅力を教えてくれるのです！

この正統派な佇まい！派手さはないが質実剛健。結局、ここから、なんですよ！

ラーメン自体のお値段も控え目。良心的な価格設定。とはいえ、佐野ラーメン系の餃子はそこそこしますよねー。まあ、餃子自体が大きいですけども。