誰にも教えたくないお店。そんな日本語が本当にあるのかどうかは不明なのですが、思わず「こんなところにレストラン発見！」という盲点的地理にあるお店を発見すると、内緒にしておきたいと思うこともあるものです。とはいえ、Googleマップで発見できたということは誰かが訪れた痕跡だと思うので、内緒にするとかしないとかそういう次元の話ではないのですが、当社から車で5分圏内にあるお店「キッチンしみず」さん、住宅街の小さなレストラン、こっそりとご紹介します。
住宅街の中にひっそりと軒を構えるこのお店。ちょっと童話の世界を感じさせます。
メニューは基本的にこの中から選ぶ感じ。今回はランチにお邪魔したのですが、基本、これ以外のメニューは「作らない」というスタンス。とても、いいです！
今まで食べたことのない葉っぱに「ひょっとしてパクチー？」と怯えるも、味は普通の野菜。でも、食べたことない風味でした！（聞けばよかった！）
ハンバーグステーキ。もう、見ただけで美味しいのが伝わります！
オムライス！今流行りの玉子をカットするとドロリと溢れる感じではなく、チキンライス？が直で出てくるタイプ。これもまた好感しかないです。
ご夫婦二人でお店を回していらっしゃる感じで「大忙しはちょっと！」感があるのですが、静かな店内で、ゆったりとした時間が流れています。
あるんだなあ、こういう映画になりそうなお店。ふんわりとしたひと時を楽しめるお店さんでした。
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