皆さんはステーキ宮のステーキ用ソースの「 宮のタレ 」をご存知でしょうか？当然、僕は知っているのですが、今日は「 僕と宮のタレ 」というお話を聞いていただこうと思っているのです。 宮のタレ。 大根おろし系の和風ステーキソース...

軽井沢。関東エリアからの避暑地ナンバーワンなエリア。群馬県民からすると軽井沢は「マジ」な山ばかりの 山岳エリア というイメージが少しだけあって、上信越自動車道を走っていると 「嗚呼、長野はマジだな」 だと切り立つ山々に少しだけ自然の本気を感じてしまうものです。...

オムライス。オムライスがキッズにとって「 洋食のスーパーヒーロー 」であることは間違いないことだけれども、正直、どうだろう？と思っていた幼年期を過ごした僕氏。 オムライスの記憶を探ってみると、デパートの最上階のレストランで旗のついたオムライスを「 食べさせられていた...

カプリチョーザ。僕が学生だった頃、京都で食べられる超高級イタリアンではない「 高級イタ飯・パスタ屋 」は「 洋麺屋五右衛門 」か「 カプリチョーザ 」でした。 当時、予算は大体2000円から3000円程度。90年代後半の大学生にとっては大金。今でも外食で2000円とか300...

どうやら高崎はパスタで町おこしを企てているらしい という噂は、もう、10年以上前からありまして「そんなことって！」と「同じ麺で町おこし」でも 焼きそばの町・太田市 生まれの僕たちは、そのおしゃれな戦略に戦々恐々としていたのです。ローカルグルメというものは...

誰にも教えたくないお店。そんな日本語が本当にあるのかどうかは不明なのですが、思わず「こんなところにレストラン発見！」という盲点的地理にあるお店を発見すると、内緒にしておきたいと思うこともあるものです。とはいえ、Googleマップで発見できたということは誰かが訪れた痕跡だと思...

当社から車で15分の距離にある安定のお食事スポット、それが「 びっくりドンキー太田店 」さんです。このお店が太田にやってきてから、20年ぐらい経つような気がします。もはや安定の、平気なドンキー。とはいえ、久しぶりに食べてみると「びっくり」します。「え？こんなにも美味しかった...

割烹。かっぽう。ジャイアント馬場選手じゃないんだから「かっぽう」って！と、子どもながらにその「音」を聞いて、友人に河津落としをかけたものです。 さて。大人になってやるべきことは、ビアガーデンで飲むことではなく、割烹でしっぽりと飲むことだと思っているのですが、そんな渋いイメー...

美味しいものならジャンル問わずになんでも出す！そんな気骨のあるお店を紹介します。当社から車で45分圏内にある「 HERO'S キッチン 」さんです！ 大きめの野菜のソテーは全ておしゃれ。そんなことを実感させてくれるハンバーガー。ちなみにこちらのお店、うなぎとかも提供されてい...

生パスタ。パスタにしかとれない栄養があると思うのですが、どうでしょうか？日本の麺類にはないソース(味)のバリエーション。クリームとか魚介トマト系とか、そういうのを摂取したい時、おすすめしたいお店が、当社から車で30分圏内の「 Key's きっちん 」さんです。...

今回は当社から車で1時間の距離にある欧風食堂「 BANDEMURE 」さんをご紹介します。当然、この距離ですので、当社から高崎方面に向かい際に「ちょっと小洒落たものでも…」という際には最適解です。 地元・群馬県の食材にこだわった群馬な一皿を堪能できます。営業時間は少々短めな...

当社から車で15分圏内。太田市にあるプレミアム感溢れるハンバーガーショップ「 ペイジバーガー 」(店名クリックでNCTECH↔︎店舗のgoogleマップが開きます！)をご紹介します！ 公式サイトからお借りしました！ おしゃれな外観からもお分かりのように店内もとてもおしゃれ。...